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館山 炙り海鮮丼

2018.11.16 06:02|未分類
2018.10.18(日)撮影

   ご当地グルメ『館山炙り海鮮丼』を予約

 地場産食材に徹底的にこだわり市内5店舗にて
   提供されるOMOTENASHIご当地グルメ


     海の花

  


 地場産の食材にこだわったウエルカムドリンク
    ノンアルコール・ゆずスカッシュ

    食前に各店が創意工夫した
ウエルカムドリンクを提供するのもルールです


     限定20食
     館山炙り海鮮丼


     豪華です


  館山炙り海鮮丼にはルールがあります
      特製三段どんぶり

  器や盛りつけ、レイアウトにも気を配り
    お膳スタイルで提供する


   上から順に「炙り海鮮」(一の膳)

  一の膳には、炙り用の魚介類を5種類
(串刺し3種類×2本、サザエ※6~7月は除く、さんが焼き)


     「刺身」(二の膳)

  まず刺身をいただき、5分後(目安)に着火



 「彩り花ちらし」(三の膳)となっています

  地場産食材にこだわった(お米は館山産)
  各店オリジナルの「彩り花ちらし」とする


   ※他にも細かなルールがあるようです





    コンロに着火されました

     炙りまーす


   刺身でも美味しいけど炙るとまた絶品


     肉厚の刺身を、さっと炙る



 サザエは食べやすいように切り身とする

   サザエ用の五徳を配置する
     これもルールです!!



季節の汁もの海鮮汁(地場産魚介類使用)をつける




 さんが焼きは事前に焼いて串刺しで提供する

    さんが大好き ジューシー


     かぼちゃのプリン
    これが美味しいんだ

食後に各店が創意工夫したデザートを提供する


    料金は1800円(税込)とする。

    コスパ最強  
    美味しすぎた。家族で来たい


   JR館山駅西口徒歩1分です


    大満足のお昼ご飯でした

   次は歩いてもらいます。 館山城へ 
  ツアコンS 食べたら運動スパルタです

   本日もご訪問ありがとうございます

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Comment

No title

調べたよー他にもお店で提供してるんだってね。これは行くしかないね。お腹いっぱい~とさすっているお写真の君は誰かしら?男性でも大満足ですね。

Re: 館山 炙り海鮮丼

ながぴさんへ
館山市内5店舗で実施中!
お腹いっぱいになるので男性でも満足ですね!
他店のも食べてみたいです。
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